Meat 2 Eat - In engleza se numeste hanger steak. Este o bucata de vita care atarna de la diafragma pana la coastele de langa rinichi. Are o culoare mai inchisa decat
Ce-ai pune pe grătar? Bavetă, antricot, T-bone, vrăbioară, diafragmă, ficat, inimă, rinichi, pastramă, cârnați, coaste, mușchi, mușchiuleț, picanha?... | By Obor21 | Facebook
![Diagrama vitei. In imagini. - Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. Diagrama vitei. In imagini. - Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video.](http://bucatarialuiradu.co.uk/wp-content/uploads/2012/09/cow-anatomy.gif)